Carte des mets

  1. Suggestions

    Suggestions

    Asperges tièdes, sauce hollandaise Mesclun de salade, chiffonnade de jambon Serrano Possibilité d'entrée en ½ portion 9,25€

    18.50 €

    Feuilleté d'asperges, Sauce crème aux morilles Possibilité d'entrée en ½ portion 10,00€

    20.00 €

    Risotto d'asperges, Chiffonade de jambon Serrano

    19.00 €


  2. Entrées

    Entrées

    foie gras de canard "Maison" (sous réserve d'approvisionnement)

    18.00 €

    Terrine de lapin aux noisettes, salade verte

    15.00 €

    Caquelon d'escargots à l'alsacienne

    Les 12: 14,50 €

    Caquelon d'escargots à l'alsacienne

    Les 6: 7,50 €

    Nems de choucroute au Munster

    15.00 €

    Salade verte

    3.50 €

    Portion de frites (Frites fraîches Colmar Frais)

    4.00 €

    Portion de spaetzles

    4.00 €

    Le coin des enfants (jusqu'à 12 ans) Knack, frites ou nuggets frites

    6.50 €


  3. Poissons et viandes

    Poissons et viandes

    Médaillons de lotte, chorizo, coulis de tomates basilic , Ratatouille

    25.50 €

    Cuisses de grenouilles au Riesling, nouilles larges

    24.00 €

    Choucroute aux trois poissons façon « Bon Coin » Beurre blanc

    22.00 €

    Noix d'entrecôte grillée Sauce Béarnaise « Maison » Frites, salade

    30.00 €

    Entre côte de veau, sauce morillons Risotto, brunoise de légumes

    29.00 €

    Côtes d'agneau rôties Écrasé de pommes de terre aux olives, brunoise de légumes

    25.00 €

    Rognons de veau à la moutarde späetzles

    19.50 €


  4. Menus

    Menus

    Menu enfant (jusqu'à 12 ans) - Knack frites, glace ou Nuggets frites, glace

    6.50€ €

    Menu Terroir Alsacien - Accompagné d'une bière tradition. - Nems de choucroute au Munster - Choucroute gourmande « Bon coin » - Forêt noire -

    29.00 €


  5. Fromages et desserts

    Fromages et desserts

    Munster accompagné d'un verre de Gewurztraminer

    7.00 €

    Portion de Munster

    5.00 €

    Forêt Noire aux griottes d'Alsace

    8.00 €

    Croustillant au chocolat, sauce chocolat, glace

    8.00 €

    Milles-feuilles crème diplomate vanille, salade de fruits rouges glace

    8.00 €

    Dame blanche

    8.00 €

    Café gourmand

    9.50 €

    Coupe de glaces

    6.50 €

    Sorbet arrosé

    8.50 €

    Irish coffee ou café Alsacien (marc)

    8.50 €


  6. Terroir

    Terroir

    Choucroute gourmande «Bon coin»

    18.00 €

    Gratin de pomme de terre au Munster et jambon paysan - Salade verte

    17.00 €


  7. Fêtes de noël à emporter