Carte des mets

  1. Suggestions

    Suggestions

    Asperges tièdes, sauce hollandaise Chiffonnade de jambon Serrano Possibilité d'entrée en ½ portion 11,00€

    22 €

    Risotto aux asperges sauce crème aux morilles

    20 €

    Médaillon de veau basse température Asperges poêlées, sauce morilles Risotto 31,00€

    31 €

    Dos de cabillaud aux asperges et morilles Nouilles

    29.00 €


  2. Entrées

    Entrées

    foie gras de canard "Maison" (sous réserve d'approvisionnement)

    18.00 €

    Salade gourmande (Foie gras, magret de canard fumé, œuf de caille, saumon fumé, tomates confites)

    17.00 €

    Caquelon d'escargots à l'alsacienne

    Les 6: 7,50 €

    Caquelon d'escargots à l'alsacienne

    Les 12: 14,50 €

    Salade verte

    3.50 €

    Portion de frites (Frites fraîches Colmar Frais)

    4.00 €

    Portion de spaetzles

    4.00 €

    Le coin des enfants (jusqu'à 12 ans) Knack, frites ou nuggets frites

    8.50 €


  3. Poissons et viandes

    Poissons et viandes

    Dos de lieu jaune au Riesling Nouilles

    26.50 €

    Choucroute aux trois poissons façon « Bon Coin » Beurre blanc

    22.50 €

    Noix d'entrecôte grillée Sauce Béarnaise « Maison » Frites, salade

    30.00 €

    Rognons de veau à la moutarde Späetzlés

    20.00 €

    Choucroute gourmande « Bon coin »

    20.00 €


  4. Menus

    Menus

    Menu enfant (jusqu'à 12 ans) - Knack frites, glace ou Nuggets frites, glace

    8.50€ €


  5. Fromages et desserts

    Fromages et desserts

    Munster accompagné d'un verre de Gewurztraminer

    7.00 €

    Portion de Munster

    5.00 €

    Forêt Noire aux griottes d'Alsace, sorbet griottes

    8.50 €

    Financier aux amandes Mousse aux fraises, glace

    8.50 €

    Biscuit génoise aux fraises, crème diplomate Coulis fraise, glace

    8.50 €

    Brownie au chocolat Mousse chocolat u lait, glace

    8.50 €

    Café gourmand

    9.50 €

    Dame blanche

    8.50 €

    Coupe de glaces

    6.50 €

    Sorbet arrosé

    9.50 €

    Irish coffee ou café Alsacien (marc)

    9.50 €


  6. Terroir


  7. Fêtes de noël à emporter